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実はダイエットの味方!高カロリーな食品トップ10

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ダイエットをする時に、カロリーを気にする人は多いでしょう。 しかし、標準カロリー値は1日にどれくらいの量の食べ物を食べるべきかの目安にすぎません。個々のライフスタイルなどから、発熱量が人によっても異なるため、カロリーの値だけでは健康を害するものではないことも近年栄養管理士などが明らかにしています。


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10位:タヒーニ (595 kcal/100g)

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日本では芝麻醤(チーマージャン)と呼ばれいます。胡麻をペースト状にした中国由来の調味料の一種で、タンパク質と健康な脂肪が多く含まれているので、様々な料理に混ぜ合わせることができます。

9位:ミックスドライフルーツ (360 kcal/100g)

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乾燥したフルーツは甘酸っぽい味がありますが、蜂蜜などを使用した食べやく作られているものもたくさんあります。不足しがちなビタミンCや抗酸化物質などのビタミンを気軽に取りやすい食品です。

8位:サバ (205 kcal/100g)

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日本では光り物として扱われる鯖は、世界では30種類あり、日本近郊では約4種類の鯖が存在します。寒い時期に食べることが最適だと言われており、脳や神経系にとって重要なドコサヘキサエン酸(DHA)が多く含まれています。

7位:キヌア (360 kcal/100g)

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スーパーフードとして注目されているキヌアは、様々な料理との相性もよく、高いタンパク質が含まれているため、炭水化物の消化を促進する栄養素が含まれています。

6位:ココナッツオイル (896 kacl/100g)

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美容家の間でも近年注目されている食材で、オイル(油)と聞くと嫌煙しがちな人もいるでしょう。ココナッツオイルには天然脂肪の混合物が含まれており、その中の成分は中鎖脂肪で消化しやすく、抗菌性を持って免疫系や健康的なコレステロールを支える要素が含まれています。


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5位:フィレステーキ (300 kcal/100g)

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ダイエット中の人にありがちな、肉を食べない減量法は、人間に必要なエネルギーを減らすことがあります。肉はタンパク質、鉄、ビタミンBを多く含んでおり、平均150gフィレステーキは約30gのタンパク質を摂取することができますが、食べ過ぎには注意が必要です。

4位:チョコレート (580 kcal/100g)

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スイーツの代表的で有名なチョコレートは、85%以上のカカオが、体に害がないことが解っています。カカオフラボノイドは気分や体内循環を促進し、鉄やカルシウムなどのミネラルを提供します。

3位:チアシード (480 kcal/100g)

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海外のスーパーでは比較的に手に入りやすく、日本では高級食材の1つとして売られています。オメガ3脂肪と栄養素が含まれているため、ミルクに浸したままにしておくと、たくさんの栄養素を吸収できるそうです。

2位:アボガド (160 kcal/100g)

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最近ではアボカドの人気が高まっており、世界中で不足が懸念されています。多くのビタミンが含まれていて、植物ステロールで健康的な脂肪成分を吸収することができるので、体を動かすスポーツ選手や温暖な気候で暮らしている人々にとっては、食べやすい食材として扱われています。

1位:ピスタチオ (560 kcal/100g)

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殻を剥がすと賞味期限が短くなり、消化が良くなるので、殻を焙煎したものを食べることをおすすめします。高級なスイーツに使用されていることが多く、緑色と紫色の色素は抗酸化物質が含まれているため、最近の研究では定期的な摂取で妊娠糖尿病のコントロールに役立つことが解っています。



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